引用元: http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1579351149/
1 雪子姫 ★ 2020/01/18(Sat) 21:39:09 ID:e60sjjB+9
ご無沙汰しております。 アナスタシアです。ついに待ちに待った2020年が始まりましたね。今年は東京オリンピック・パラリンピックの年。多くの方にとって、思い出に残る年になるのではないでしょうか。

 ギリシャはオリンピック発祥の国、そして今回は日本での開催ということで、ギリシャ人で日本人の伴侶を持つ私もとても楽しみです。2004年にアテネで開催されたオリンピック・パラリンピックでは、バレーボールの試合とパラリンピックの閉会式を会場で見ましたが、今でもはっきりとその様子を覚えています。競技だけではなく、海外から日本を訪れる人にとっては、日本という国に触れる、またとない機会になるはずです。

■ついにこの味に出会ってしまった

 今回の東京オリンピック・パラリンピックでは、埼玉県の三郷市がギリシャのホストタウンとして登録されていて、ギリシャの陸上チームが本番前にキャンプを行う予定です。私も夫と一緒に、三郷市の取り組みに協力させてもらっています。先日も三郷市へ行って、いろいろと打ち合わせをしたのですが、そこで思わぬ出会いがありました。

 一通り打ち合わせが終わり、「食事でも一緒に……」という流れになりました。職員の1人がラーメン好きということで、オススメのお店へ行くことになりましたが、そこで出会ってしまったのです、油そばに! 

 ギリシャ人は濃い味が好きなので、ラーメンよりつけ麺を好む人が多いのですが、私の中で油そばは完全にその上を行っています。一口食べた瞬間、醤油ベースのタレの味がガツンと来て「これだ!!」と思い、一気に食べ終えてしまいました。

 ヨーロッパでもラーメンの人気は高まっていて、「毎日ラーメン健康生活」を掲げるユーチューバーのすするさんではありませんが、日本に来たら毎日ラーメンを食べたいと考えている人も少なくありません。スウェーデン人で剣道家の友人は、毎日のように食べたラーメンをインスタグラムに投稿していたので、「ラーメンが好きすぎるスウェーデン人」として、日本の稽古仲間の間ではちょっとした話題になっていました。

私の住むギリシャでも、ラーメン愛好家は存在します。ギリシャでも大人気のアニメ「NARUTO -ナルト-」ではラーメンを食べるシーンが出てくるので、それをまねしようとラーメンを食べる人は結構います。

 ただギリシャでは、本格的な日本風のラーメンを食べるのは難しいため、そういう人はインスタントラーメンを買って家で食べたり、アジア料理のお店でヌードルを食べたりしていましたが、最近ようやくアテネにもラーメン専門店ができました。

 日本で数カ月研修したスタッフが作るラーメンは、なかなか本格的です。10代、20代の若者の間では、日本と言えばすし、と言われるほど、おすしが人気になりましたが、これからはラーメンもそうなっていくかもしれません。

■すぐに「バリかた」と答えられれば…

 ただ、日本に慣れていない外国人が、日本でラーメンを楽しむのは少し難しいかもしれません。日本のラーメン屋には、独特のやり方があって、それを正しく迅速に行わないといけないからです。

 例えば、先日福岡でラーメンを食べたとき、食券を渡すと麺の硬さを聞かれました。そのことを知らなかった私は、面食らってしまい動揺してしまいました。すぐに「バリかた」と答えられていたら格好よかったのに……。悔いが残ります。

 オリンピック・パラリンピックで日本を訪れ、ラーメンを楽しみたいと考えている外国人も多いと思いますが、外国人が日本人のように振る舞うのは少し難しいかもしれません。そんなとき、少し広い心を持って対応してくれたら、外国人にとって大きな助けになるはずです。そこで、今回は日本のラーメン屋さんで外国人が戸惑いがちな点について、詳しく見ていきたいと思います。

 まず注目したいのが、自動券売機です。外国人にとって、これはなかなか見ないシステムですので、スムーズに食券を買うのは難しいはずです。

 有名店ともなると外国人のお客さんもたくさん来るということもあってか、英語のできる店員さんが自動券売機の横にいて、外国人のお客さんを手伝うこともあるようですが、それでも難しくて時間がかかってしまうことも多々あります。そんなときの気持ち、わかります。私にも苦い経験があるからです。

続きはソースで



https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200118-00325046-toyo-bus_all




3 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:40:31 ID:P5jndZEU0
本当の通はバリカタではなくヤワを注文する



71 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:34:01 ID:lrpy+SqP0
>>3
ウェルダンとかミデァアムとかみたいなもんだな




4 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:41:04 ID:Y32IyB6t0
こんな時間にラーメン画像は止め給えよ



5 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:41:04 ID:V7eR8zue0
「バリかた」やら「ヤサイマシマシ」らや言って喜んでるうちはまだ素人



10 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:43:20 ID:LJBaqojY0
>>5
本当の通は「おまかせ」だな




6 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:42:04 ID:9cMP5TlJ0
ハリガネない店は三流



7 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:42:39 ID:nPf2uvGt0
旅の思い出話として頼むなら良いけど美味を求めてならバリカタなんて頼む物じゃないぞ



8 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:43:11 ID:0Q7AgyEp0
外国のラーメンはマズい



9 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:43:18 ID:7dOcpAqP0
へー
ギリシャ人は濃い味が好みなんやな




11 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:43:47 ID:xTpEyEsA0
極めた通は粉すら落とさない
ドンブリに生麺を入れ煮立ったスープを注ぐのみ




12 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:45:01 ID:XIbJZG5Y0
とんこつラーメンはたまご麺一択だわ
何がバリカタじゃ。素麺かシャーペンの芯でも食ってろ




14 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:48:05 ID:D64EX2L80
「全部、普通で」と言え、間抜けw



15 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:48:07 ID:kA3j3SSZ0
とんこつラーメンはせっかくラーメン屋で食べてもスープとか今時の300円位のカップ麺とそんなに変わらんからガッカリな店が多い。



16 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:48:13 ID:sDdlHO8C0
アブラカラメニンニクバイヤサイハートビー



18 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:51:45 ID:O\/uhitOV0
ハリガネで注文した時に店内に走る緊張感



19 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:52:23 ID:ydjUPHxP0
麺をすすらない外国人はラーメン食べにくいだろ



29 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:25 ID:7hvm6VUw0
>>19
メキシコは袋麺をスパゲッティみたいにして食べてるのを見た。
マルちゃん正麺を油そば風にするのも一時期流行ってたな




21 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:55:23 ID:WUEsaJsw0
券売機無かったら外人そもそも注文できんやろ
漢字読めんの




22 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:55:31 ID:rzrLbw9y0
麺の固さや油の量を聞かれたら普通と言っとけばいい



23 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:56:18 ID:xNCTIIN00
ラーメンはヘルシーだと思ってる外人がいるのは笑える



24 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 21:56:31 ID:exTQDshx0
一時期左翼の人達がヌードルハラスメントとか言い出して騒いでたけど、
もうアレ大した話題になんなかったんであきらめたの?




25 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:01:39 ID:uoYZ57MA0
>>1
心配するな
バリカタなんて生まれてこの方口走ったこともないわ
ラーメン店は1000軒以上言ってるがな
それを通ぶるのはニワカ
それで見下すのは行く価値のない三流店




26 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:03:29 ID:BO1MQJlM0
>>1
箸が使えなくて、レンゲで食べていたわw




27 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:10 ID:fYiUlSd\/0
世の中で圧倒的に多いのは、
座って「ラーメン」と言えばいいだけのお店。




28 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:15 ID:uD6Ct7PG0
今からチキンラーメン食べるわ
具はネギだけで卵落とす




30 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:32 ID:lJk16J6w0
まず音をたててすする事が出来ないヤツは食べるべきではない



31 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:33 ID:SwDLT5Kx0
バリカタとかボリボリ音すんだけど、
何でそんなん好むんだろ




36 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:06:56 ID:SUkg0b\/n0
>>31
そんな状態なの!?
堅焼きそばの感覚なのかな?




32 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:04:56 ID:AbZGe\/hA0
麺の硬さを聞かれ面食らった?w

ダジャレかよ




33 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:05:36 ID:uoYZ57MA0
涙流しながら「これが・・・人類の口の永遠の友・・・」というのが本物



34 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:06:22 ID:io3evRbI0
頼む時いろいろ言わないといけない店はダメ



35 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:06:25 ID:OW8hfjTL0
バリカタは、食べ飽きるくらい食べたヤツが食べるもの。
本当に美味しいラーメンを味わいたかったら普通にお店お任せが一番。




38 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:07:18 ID:4\/ZNVbNm0
ただフツウとかオマカセと言えばいいよ



39 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:07:30 ID:fstYTU5Z0
あのさw
寧ろお前らにうろつかれてこちらが店に入るハードルが高くなってるんだが……
嫌がってるのは理解してるだろ?




40 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:08:41 ID:KXWk1x3s0
バリかたって博多弁だろ。
博多ラーメンでだけ使うものだと思う。




41 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:09:05 ID:rzERLPpv0
毎日ラーメン健康生活w

馬鹿じゃねえの?
毎日ラーメン食って健康なわけねえだろ




42 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:11:08 ID:uNOXweg\/0
湯気通し頼んだら本当に湯気通しただけだった



77 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:36:31 ID:47WGy9vA0
>>42
そりゃそうだろw




43 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:13:08 ID:Gs5a3n1X0
粉落とし
針金
バリカタ
硬め
普通

すきにせい




44 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:13:31 ID:P8t36uHx0
太るぞ、マジで



64 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:31:55 ID:CI+OibZt0
>>44
同意

太るのを覚悟の上で食べる




45 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:14:11 ID:z6g4VXOe0
初めて長浜ラーメン屋に行ったとき辛子高菜入れすぎてスープが死ぬほど辛くなった
だけど素人バレするのが嫌で完食したよ




46 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:15:47 ID:D64EX2L80
>>45
分からんでもないが、スープ足してもらえよw




47 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:18:43 ID:j6cMV4qt0
毎日ラーメン食ってたら早死するぞ どこが健康食だよ



48 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:19:59 ID:rqDH9ONy0
お椀程度の量だったら毎日食っても大丈夫だろうけど



49 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:22:49 ID:uW0UAXE00
釧路ラーメン食ったらすげーニンニク臭かった



50 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:23:46 ID:cnr3iI3N0
外国人が少なかった昭和時代に戻りたい



51 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:24:28 ID:VuLHm56L0
通ぶるより、「おまかせ」でいいんだよ。
ベストのものを提供してくれる。




94 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:45:09 ID:vqL\/0O+j0
>>51
だな




53 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:25:41 ID:h1Y1mjaI0
らららラーメン大好き、小泉さん♪



55 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:26:41 ID:SNUdFTVd0
麺をすすれない毛唐が偉そうに



56 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:28:17 ID:3D2FaM0T0
>>1
ヌーハラなんてぇ〜、あたりまぇ〜〜




58 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:29:10 ID:chbcSQsN0
毛唐に媚び売らないと生きていけない哀れなジャップw



59 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:29:20 ID:tzQU6XL70
けとうに産まれなくて良かった
味覚が貧しい劣等人種共




60 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:30:08 ID:TzRThzsE0
新宿で食った北京麺クソ不味くてワロタw



65 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:32:16 ID:D64EX2L80
>>60
俺は日本人の中では北京滞在がトップクラスだと思うが、北京麺とか知らんぞw




72 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:34:22 ID:+2WTqyt80
>>65
名古屋発祥の「台湾ラーメン」みたいなものかもしれん




62 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:31:40 ID:c6gEv6Ek0
ギルティ



63 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:31:52 ID:ytXTlw1f0
ぬーぶらやっほー



67 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:32:34 ID:6wUCeR8D0
啜るのに掃除機みたいにズズーーっと音立てる必要なんて無いからな
汚らしい食い方してる連中が正当化するために日本の文化だと主張してるけど




70 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:33:38 ID:D64EX2L80
>>67
音は必要ない。啜れば音が出るだけだw




69 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:33:29 ID:3kkY\/e5b0
>>1
すすらないから外人は口の周りがベチャベチャになってる




74 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:35:11 ID:KsoXgZd80
ラーメンは週一に抑えている
栄養バランスが偏ってるので、健康に良くない




75 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:35:17 ID:ytXTlw1f0
ラーメン屋の店主って何であんな威張ってるの
ライス大盛サービスってわざわざ言うから頼んだら孫悟空が食うようなのが出てきて
食いきれず残したら舌打ちされた




82 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:40:47 ID:3nOBpjgD0
>>75
ラーメン屋は超絶激しい競争に晒されてるから手を抜くとすぐに潰れる
日本のラーメンが発達したのも競争の賜物




76 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:36:26 ID:6ZBxxS7N0
昔、海外に行った日本人も同じだったんだわ。
肉の焼き加減や卵の茹で加減を訊かれて固まってたんだ。
でも、海外は、日本人の為には、何一つも変えなかった。

だから、ガイジンの為に日本を変える必要はない。




78 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:37:52 ID:KLtxY3iF0
一蘭は客を人間と思ってないからあのスタイルなんで。やはり外国人は騙されてるようだな。



79 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:39:15 ID:KsoXgZd80
本物の料理好きは、ラーメン屋にはならない



90 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:44:28 ID:lrpy+SqP0
>>79
ラーメン屋は単価高い割には回転が速いので
儲けが出やすいってな

これがイタリアンだと女が小一時間食っちゃべってて
なかなかどかないからな




99 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:47:34 ID:3nOBpjgD0
>>90
経費が凄いんだよラーメン屋は
とくにトンコツ系は何日もひたすら煮込むからガス代が




80 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:39:42 ID:qKKLijrR0
トッピングや好みを聞かれたらとりあえず「普通で」って言っときゃいいんだよ



89 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:43:29 ID:D64EX2L80
>>80
とりあえずではなく、その店の標準を知る為に初めては「全部、普通で」だ。
標準が判らずに「ニンニクマシマシ」とか言うのは素人w




83 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:41:17 ID:b252ebjq0
日本人の俺でさえ行きづらいわ



84 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:41:34 ID:+2WTqyt80
淘汰圧が変な方向に向いちゃってるのかしらね



85 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:41:50 ID:cXfgz9JU0
粉落とし



88 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:43:14 ID:GQr8Alne0
日本人はもうラーメン喰ってないけどね
体に悪いでしょうアレは




92 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:44:39 ID:cg9jBXas0
チャーシュー麺、普通で



93 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:44:40 ID:LLi5TqGy0
店員が親指をスープの中に入れて持ってくるんだけど熱くないのかな



97 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:47:03 ID:oJgqGxtK0
>>93
長年の修行で慣れてるんだと思う




96 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:46:38 ID:ECUB6OR60
東京駅のちよがみで
白人カップルが一つのラーメンをレンゲだけで食べてた
箸が使えなかったみたい




100 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:47:59 ID:2RLPpZiB0
油そばって名前が良くない
焼きラーメンしにろ




101 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:48:06 ID:Tg0b8eEz0
バリカタはでんぷんが糊化していないので化学的な理由で美味くない
これを得意げに注文するのは味音痴を自慢しているのと同じことだ




102 名無しさん@1周年 2020/01/18(Sat) 22:48:17 ID:+C9wad2c0
バリカタてw